实习,是从校园迈向社会的关键一步,也是检验知识、锻炼能力的重要舞台。今天,我们一起见证来自金沙滩喜来登酒店、威斯汀酒店、开发区凯悦嘉轩酒店、烟台万盛合餐饮公司、风向标旅行社、山东港口黄海宾馆的优秀实习生风采。
优秀实习生档案:
金沙滩喜来登优秀实习生 李淑娟
22级旅游管理3班李淑娟:在烟台金沙滩喜来登度假酒店的实习经历,构成了我人生中一段极为宝贵且难以忘怀的时光。此次实习不仅使我获得了专业知识和技能,更在职业素养、团队协作以及个人成长等多个方面实现了质的飞跃。实习期间,我深刻体会到了“客人永远是对的”这一服务理念的深邃内涵。每一位员工都以微笑和热情迎接客人,竭尽所能满足他们的需求,这种服务意识对我产生了深刻的影响。我学会了如何站在客人的立场上,注重细节,提供定制化的服务,使客人感受到如同家一般的温馨。这种服务意识不仅让我在实习期间赢得了客人的赞誉,也让我深刻理解到,服务行业所需求的,不仅仅是技能,更是一颗充满真诚的心。
威斯汀酒店优秀实习生 周薛正康
22级旅游管理3班周薛正康:在威斯汀酒店担任礼宾岗位实习生期间,我深刻领悟到服务行业的核心在于细节与态度。礼宾工作虽看似简单,实则对细致和耐心有着极高的要求。无论是为客人开门、提行李,还是提供咨询,每一个细节都直接影响客人的体验。杰出的礼宾员不仅要满足客人的显性需求,更要善于预见隐性需求,保持微笑和礼貌,灵活应对突发情况。同时,良好的沟通与团队合作也至关重要。通过实习,我不仅提升了服务技能,还学会了如何更好地与人沟通、处理问题,这些经验让我对服务行业有了更深入的理解,也让我感受到服务他人带来的成就感。
凯悦嘉轩优秀实习生 逄佳佳
22级酒店管理与数字化运营1班逄佳佳:实习期间,我也收获了很多温暖。同事们就像家人一样,在工作上互相帮助,生活中也互相关心。我们一起分享工作中的趣事和经验,遇到困难时共同面对。这段实习经历不仅让我在专业技能上有了很大提升,更让我明白了团队合作的重要性。这段实习经历,是我从校园迈向社会的重要一步。它让我在专业技能上有了质的飞跃,更在心态和职业素养上实现了成长。感谢凯越嘉轩酒店给予我这次宝贵的实习机会,我会带着在这里收获的一切,勇敢地走向未来的职业道路。
凯悦嘉轩优秀实习生 闻科
22级酒店管理与数字化运营2班闻科:在校园里和在职场中的环境相差很大,在学校只需要做好一个学生该做的,但在职场中,除了要做好自己负责的事情之外,仍有很多是需要去学习、去熟练的。作为一个服务员不能只在乎自己眼前的工作,还应放长眼光,发现还没发现的问题。但在职场和校园这两种环境中相同的是我们仍然需要怀有一颗学习之心。事无大小都应该认真完成,做好自己该做的事情,对待不熟练或者不清楚的事情应该主动去练习、去问清,不断提升自己的能力才是最重要的。
凯悦嘉轩优秀实习生 张曼
22级民宿管理与运营张曼:在凯悦嘉轩酒店我担任西餐服务员,实习期间我深刻体会到服务行业的多元性与挑战性。从早餐自助的高效统筹到午晚餐的个性化推荐,再到吧台饮品调配与每日收银对账,每个环节都需要高度的细致与责任心。实习让我明白,优秀的服务不仅是流程的执行,更是对细节的敏锐洞察与主动服务意识的结合。团队协作中,同事们的专业素养和客人的暖心反馈,都让我对酒店行业有了更深的热爱。
万盛合优秀实习生 黄豪
22级酒店管理与数字化运营2班黄豪:在烟台万盛合实习传菜的日子,是我一段难忘的成长经历。起初,我以为传菜是简单的体力活,可真正干起来才知道其中的复杂与艰辛。酒店营业高峰时,厨房如同战场,一道道菜品如炮弹般被推出。我必须眼疾手快,稳稳接过,稍有差池就可能影响上菜效率。在同事们的帮助下,我逐渐掌握了技巧。学会预判厨房出菜顺序,提前规划路线,还能根据不同菜品的特点调整步伐。这段实习,不仅让我体力得到锻炼,更让我学会了如何在高压环境下保持冷静,明白了每个岗位都有其独特价值,共同支撑起餐厅的良好运转。
万盛合优秀实习生 孔维环
22级酒店管理与数字化运营3班孔维环:在酒店餐饮部实习的这段日子,我收获颇丰。初来乍到,面对琳琅满目的餐具和复杂的点单系统,我手忙脚乱,失误不断。然而,同事们总是耐心地给我指导,让我逐渐找到了节奏。日常工作里,从热情迎接每一位顾客入座,细致地介绍菜品特色,到根据客人喜好精准推荐,我都全心投入。这段实习让我懂得,餐饮服务不仅是提供食物,更是传递温暖。它磨炼了我的耐心,提升了我的沟通能力,未来我定能做得更好。
万盛合优秀实习生 欧志宏
22级旅游管理3班欧志宏:在烟台万盛合餐饮管理有限责任公司数月的实习期间,我获得了丰富的经验。初入实习单位时,我对周遭环境感到陌生,这段经历对我来说充满了挑战与收获。通过亲身参与实习,我不仅掌握了餐饮行业的基础工作流程,包括摆台、菜品介绍等专业技能,还提升了服务意识、沟通技巧、团队合作能力以及应对突发事件的能力。这次实习对我来说是一次宝贵的锻炼,也是我人生中的一次重要转变。因此,在未来的生活和工作中,我将持续积累知识,不断完善自我,努力成为一个优秀的人。
万盛合优秀实习生 邱芳栋(左)
22级葡萄酒文化与营销邱芳栋:在酒店餐饮部实习的六个月,让我对“服务”二字有了全新的认知。餐饮服务远不止端茶递水这般简单,精准的动线设计、温度敏感的传菜节奏、察言观色的沟通技巧构成严谨的服务系统。在餐具碰撞的清脆声响与后厨蒸腾的热气中,我学会了用专业化解慌乱,用细致预见需求。这段浸润着咖啡香与葡萄酒香的实习经历,不仅磨砺出职业素养,更让我懂得真正优质的服务,是让每个细节都透出人性的温度。
万盛合优秀实习生 王昊
22级酒店管理与数字化运营2班王昊:在烟台万盛合的实习期间,我担任传菜员一职,这段经历让我受益匪浅。我深刻体会到团队合作的重要性,同时提升了时间管理能力。这段实习让我更加理解了服务行业的辛苦与责任,不仅锻炼了我的应变能力,也让我更加注重细节。每一次微笑服务、每一份菜品的传递,都是对顾客体验的重视。这段经历让我更加珍惜每一份工作背后的付出,也为我未来的职业发展积累了宝贵的经验。
万盛合优秀实习生 闫浩帅
22级旅游管理4班闫浩帅:通过万盛合餐饮部的实习,我深刻体会到了服务行业的专业性和挑战性。在忙碌的餐厅中,我掌握了快速准确地为客人点餐、上菜的技能,也学会了如何处理突发状况,保证服务质量。这段实习经历不仅提升了我的专业技能,也锻炼了我的沟通能力和应变能力,为我未来的职业生涯打下了坚实的基础。实习让我认识到持续学习的重要性。餐饮行业日新月异,新的菜品、新的服务理念层出不穷。我意识到只有不断学习,才能跟上时代的步伐,提供更优质的服务。这段实习经历让我更加坚定了在酒店餐饮行业发展的决心,并为我未来的职业规划提供了宝贵的经验和启示。
万盛合优秀实习生 张继涵
22级酒店管理与数字化运营3班张继涵:这段实习经历让我收获颇丰。作为餐厅实习生,我从生疏到熟练,不仅掌握了规范的摆台、传菜等服务流程,更深刻理解“用心服务”的意义。面对顾客需求时,我学会了换位思考,用耐心与热情解决问题,沟通能力也得到锻炼。同事们的倾囊相授、团队间的默契配合,让我明白协作的力量。每一次服务后的认可,都激励我精益求精。实习不仅提升了我的专业技能,更让我懂得责任与担当。未来,我会带着这份积累,在职业道路上稳步前行,以更专业的姿态迎接挑战。
万盛合优秀实习生 赵文玲
22级酒店管理与数字化运营2班赵文玲:作为一名饭店服务员,我深刻体会到这份工作不仅仅是端茶送水、点单上菜那么简单。它需要耐心、细心和良好的沟通能力。每天面对形形色色的客人,我学会了如何快速调整自己的情绪,始终保持微笑和热情。实习让我明白了服务行业的艰辛,也让我更加尊重每一位服务人员。每一次为客人提供满意的服务,看到他们脸上的笑容,我都会感到一种成就感。虽然工作有时很累,但正是这些点滴的积累,让我学会了如何与人相处,如何在压力中保持冷静,也让我更加珍惜生活中的每一份付出与回报。
风向标优秀实习生 王玉如
22级葡萄酒文化与营销王玉如:在山东风向标国际旅行社为期六个月的实习中,有幸能参与到公司的业务模式和工作流程,让我对旅游行业有了更深入的了解,让我在实践中积累了宝贵的经验,进一步提高了我的业务水平,人际沟通技巧以及解决问题的能力,提升了我的职业素养。对于我而言,从懵懂的在校学生走向职场,这段实习起到了一个桥梁的作用,是我人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,我会很珍惜这次实习的宝贵经历,继续努力和成长,为将来的职业生涯打下坚实的基础。
山东港口黄海宾馆优秀实习生 宫瑜
22级旅游管理1班宫瑜:作为酒店前台实习生,这段经历让我深刻体会到服务行业的温度与责任。从生涩地操作入住系统到熟练处理各类需求,我学会了用微笑化解客人的疲惫,用耐心解答疑问。面对语言不通的外宾和突发状况的挑战,我逐渐懂得换位思考的力量。实习不仅让我掌握了沟通技巧与应急能力,更让我明白服务不是流程堆砌,而是用真诚传递温暖。这段经历将成为我职业生涯的珍贵起点,未来我将继续以细心和热情,守护每一位旅人的归途。
同学们,自信人生二百年,会当水击三千里。 实习的舞台已经搭建,未来的征程等待我们开启。让我们以这些优秀实习生为榜样,积极投身实践,不断提升自己的专业素养和综合能力,用青春的汗水书写属于我们的辉煌篇章!